Haushalt ohne Stress

neuer Küchentipp: Salat mind. 14 Tage frisch halten

Blattsalate mehr als 14 Tage frisch halten

Startseite » Tipps » neuer Küchentipp: Salat mind. 14 Tage frisch halten



 

Der Küchen Tipp

Wer kennt das nicht?

Heute Salat gekauft und einen Teil davon zubereitet.

Und was ist mit dem Rest?

Legt man ihn einfach in den Kühlschrank ist er nach 2-3 Tagen so welk, dass man ihn nicht mehr verwenden kann.

Und geht es Euch auch so? Lebensmittel wegwerfen ist nicht nur eine finanzielle Verschwendung, sondern auch eine ökologische Sünde.

Ich zeige euch hier ein Trick, wie ihr frischen Salat mindestens 14 Tage frisch halten könnt.

Ohne Chemie!

Alles was ihr benötigt ist ein großer 6-Liter-Gefrierbeutel und etwas Platz im Kühlschrank.

 

Zwilling – selbstschärfender Messerblock

Das Weihnachtsgeschenk für Leute, die schon alles haben

 

ab 199,00€

incl. 5 Messer und Schere

das ideale Weihnachtsgeschenk
Zwilling - selbstschärfender Messerblock

Werbung

so funktioniert´s

neuer Küchentipp: Salat mind. 14 Tage frisch halten

Frischer Salat ist beim gesunden Essen unentbehrlich.

Für Menschen, die in der Nähe eine Einkaufsmöglichkeit haben, ist es kein Problem häufig einkaufen zu gehen.

Wenn man aber nicht alle paar Tage einkaufen gehen will, kommt man normalerweise nur selten in den Genuss von frischem Salat.

Hier eine Methode, wie Du Salt mindesten 14 Tage frisch halten kannst!

Werbung

Schritt für Schritt

Schritt 1

Diese Methode Salat frischzuhalten eignet sich für alle Blattsalate.

Den Salat nicht vom Strunk schneiden. Deshalb hält sich Feldsalat nicht ganz so gut, wie Salate, die einen Strunk haben.

Den kompletten Salat nass machen.

Salat frisch halten_2

Schritt 2

Den kompletten Salat in einen großen 6-Liter-Gefrierbeutel legen

1-2 EL Wasser in den Beutel geben

Salat frisch halten_3

Schritt 3

Den Beutel, wie einen Luftballon aufblasen

Dann den Beutel mit einer Klammer verschließen, so daß keine Luft entweichen kann.

 

Salat frisch halten_4

Schritt 4

Den Beutel im Gemüsefach des Kühlschranks aufbewahren.

Nun kann man portionsweise Blätter von dem Strunk schneiden und den Rest wieder nach dieser Methode aufbewahren.

Salat frisch halten
mein Tipp

Stellen, die nicht mehr frisch und appetitlich sind unbedingt entfernen, bevor man den Salat erneut in den Kühlschrank legt.

Gefrierschrank

Einfrieren

Die optimale Form einen Vorrat anzulegen - vitaminschonend, gut zu organisieren, schnell verwendbar. Ein Gefrierschrank * ist besser, wie eine Gefriertruhe! Ich werde es bald in einem speziellen Betrag erklären

Mikrowelle

Mahlzeit fertig stellen

Die Mikrowelle * sollte mindestens 1000 Watt Leistung haben und einen Garraum  von mindestens 28 Liter.

Ich werde es bald in einem speziellen Betrag erklären

weitere Blog-Beiträge

Werbung



Demo-Version – APP “Mein digitaler Gefrierschrank”

Demo-Version – APP “Mein digitaler Gefrierschrank”

Die AppMein digitaler Gefrierschrank Der virtuelle Überblick über die Vorräte in deinem HaushaltDies ist eine Demo-Tabelle!! Du kann ausprobieren und eintragen was Du möchtest. Du kannst auch vorhandene Einträge löschen oder ändern. Genauso kann auch jeder andere auf...

mehr lesen

Rezepte

Low Carb Frikadellen ohne Brot oder Paniermehl Schlabberkappes - Weisskohl mit Hackfleisch und Speck - das Ruhrpott Original

mehr lesen

Kontakt

Adresse

Am Gersthof 5, 34549 Edertal

Anrufen

+49 (15155) 731674

Newsletter bestellen

regelmäßig neue Tipps und Tricks erhalten

* Pflichtfelder




Du hast Fragen oder Anregungen?

Ich freue mich über Deine Nachricht